第14章 我要上工(1/2)
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徐檀已经把晒在外面的太阳收进来了，发出的声音咋咋呼呼的，“哥哥，被子我收好了，还透着一股太阳味道，好闻极了！”
徐檀的声音由远及近，徐衍怕她把顾眠吵醒，
‘嘘’了一下她，把她拉到外面。
徐衍低声道：“屋子里面，这样干净，她怕是打扫了一下午，不要吵醒她，让她多睡会。
徐檀自然同意哥哥的话，连连点了头。
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屋外的夜，浸满了墨色。
顾眠就是在这样的时候醒了过来，活动了一下早就僵硬的身躯，骨头当下立刻发出‘咔—咔—咔’的响声。
“嫂嫂你醒啦，刚好可以吃饭了。”
徐檀过来正好看见了睡颜惺忪的顾眠，嘴巴立刻和机关枪一样说了不少好听的话，顾眠晃了晃还在死机的脑袋，最后分辨出她话里的消息。
都是在感谢她把屋子打扫的如此干净，还有就是喊她吃饭了。
顾眠走到灶房，果然看见徐衍在做饭，掀开锅盖，里面放着杂粮版的窝窝头还有红薯粥。
坐下吃饭之后，徐檀立马凑过来，手舞足蹈地控诉道：“嫂嫂你看，你明明买了那么多好吃的，今晚居然还是吃红薯，我看见红薯就胃里泛酸了！”她皱着鼻子把她对于红薯的厌恶，表现地淋漓尽致。
顾眠嗤笑，原因是徐檀的手部动作实在太过夸张，很难不引人发笑。
这还不算完，她还在叽叽喳喳地说着：“哥哥做的窝窝头梆硬，红薯粥也是清汤寡水的，没有嫂嫂做的好吃，嫂嫂你看看我嘴巴淡的不行。”
徐檀仰头，张大了嘴，要给顾眠看嘴巴多没滋没味。顾眠没有看她，只是笑眯眯地揉了揉她的头。
徐衍终于出声了，低声咕哝说：“有吃的也还堵不住你的嘴啊！”
徐檀瘪了瘪嘴，也闭上了嘴，这好歹还是哥哥给做的，还是在嫂嫂面前收敛些吧，要是下次他生气了，不做她的份了怎么办？她自己做的更是难吃。
徐檀顿时无言了，刚刚还叽叽喳喳的人儿，现在反而和被毒哑了一样，吃瘪的样子显得娇憨可鞠。
“呀——”
顾眠突然喊了一声，可把两兄妹吓到了，两双眼睛同时集中视线到她的身上，顾眠尴尬地说道：“我忘记我买了一板豆腐，再不吃该馊了，夏天最是容易坏。”
急急忙忙地嫩豆腐找了出来，闻了一下，只有豆香味，果然还没有坏，放了一下午了，她都害怕捂出味了。
当下，顾眠就决定立刻把这板豆腐给‘消灭’掉，决定做一个麻婆豆腐和煎豆腐添个菜。
徐檀一听可太开心了，笑得跟朵花似的，双手拍手，惊呼道“太好了，太好了。嫂嫂加菜耶，不用吃梆硬的窝窝头了，那我等等一定吃够本！太幸福了。”
徐衍一听差点岔气，咬牙切齿道：“小没良心的！”
顾眠这头已经把豆腐切成了两半，一边切成一块一块的薄片豆腐，另外一半切成丁状的小块块。
锅里的放上油，烧热，把薄片豆腐贴着锅边滑过去，很快，满满一锅的豆腐已经下锅，油泡滋滋滋炸着水嫩的豆腐，满屋的豆香味飘香，豆腐炸成一块一块，外表呈焦黄就赶快捞起来，一旦煎过了，就会变得很老。
捞起来的豆腐块放在盘里面备用，往热油里面下入切好的葱末.蒜末，炸出香味，里面放一勺粗盐，再倒入一碗热水，简单的蘸水就做好了。
这一道香煎豆腐沾上蘸水吃，都可以当做一道小零嘴。外表香脆焦黄，吃起来嘎嘣嘎嘣脆，里面的豆腐则滑嫩软烂，豆子的香味都被保留下来了。
还有一半的豆腐顾眠用来做酱香味十足的麻婆豆腐，这麻婆豆腐绝对是‘偷饭贼’，可以让人不知不觉吃掉好几碗饭。
将豆瓣豆豉剁碎，在烧热的油锅中爆香，看见沸腾的油锅激发出豆豉的香气之后，将刚刚切好的豆腐块放进去，勾芡收汁。
满屋的鲜香酱香，就是因为一道豆腐。徐檀崇拜的看着顾眠，对于她这个不会做饭的人来说，顾眠做的简直就是人间美味。“嫂嫂，这也太香了，就着这股香气，我都能吃两碗饭了。”
徐檀就是移动的嫂嫂夸夸机，脆生生的声音把顾眠哄得都怪不好意思的。她想了一下，这兄妹两个可真是互补，哥哥沉默寡言，妹妹小话唠一个。
就当徐檀要把这豆腐端上饭桌的时候，顾眠叫住了她，往那盘麻婆豆腐里面撒了一把花椒面，一盘色鲜味美，麻、辣、烫、囫、嫩、鲜的豆腐才正式做好了。
香煎豆腐和麻婆豆腐一上桌，葱绿的葱断作点缀和裹着酱汁的豆腐相互衬托，还有嘎脆噶脆的煎豆腐，他们个个吃得肚儿溜圆，连徐衍做的梆硬的窝窝头都一扫而空。大家都吃的冒汗，看上去十分畅快。